April 12th, 2010

v3

(no subject)


Вчера съездила в Кортону, запланировала купить бутылочку 100% Сира от Антинори, "Bramasole". Пробовала недавно у друзей в ресторане, очень понравилось. Несмотря на то, что "La Braccesca" находится практически за углом, купить вино у них напрямую не удалось, прямых продаж для клиентов "с улицы" у них нет, только производство. Инет выдал ближайшую энотеку с приятными ценами - Molesini в Кортоне (www. molesini-market.com). Ну в общем понятно, что зайти, купить и выйти - не удалось, пришлось приостановиться на дегустацию (4 вина - 5 евро, коммунизм; в результате даже и те не взяли). Энотека существует с 1937 года, сейчас ей заправляет Марко, внук первого владельца. Чего напробовалась:
1. I Massi del Colombaio Chianti Classico 2006, производитель Il Colombaio di Cencio. Превосходное классическое Кьянти, тёмно-рубиновый цвет. Много красных спелых фруктов, чуть кофе и ваниль.14 евро за бутылку. 
2. Achelo 2007 La Braccesca, производитель Antinori. Младший брат Bramasole, первый урожай для него был собран в 2006г. Тёмно красный, с фиолетовым оттенком, цвет. Тело достаточно мощное, плотное (всё-таки 14%), но первое, что захватывает - свежесть. Минеральное, с прекрасно сбалансированной кислотностью. Вообще, я похоже начинаю подсаживаться на сира, (здесь - 100%). Аромат фруктовый, чуть пряный. Во вкусе превалируют красные фрукты, специи, чёрный перец, явно ощутима мята. Элегантное, гармоничное, и в то же время очень живое вино. Суперское соотношение цена-качество, 11 евро за бутылку.
3. Brunello di Montalcino 2004 Casato Prime Donne, производитель Donatella Cinelli Colombini. Одно из самых исторических винодельческих хозяйств Монтальчино, существует с 1592 года. Уникальная винодельня, в которой на всех этапах производства задействованы только женщины. Вино с насыщенным комплексным ароматом, чёрные лесные ягоды и пряности. Полнотелое, мощное. Сладкие танины. Цена в этой энотеке 35 евро за бутылку.
4. Bramasole 2006 La Braccesca. Собственно зачем я и пришла. Суперпремированное вино от Антинори, 100% сира. Меня в этом вине особенно вдохновляет баланс мощного, очень плотного тела, зрелых мягких танинов и свежести, кислотности. Цвет очень насыщенный, тёмный, почти непрозрачный. Нос - смола, кожа, ваниль, перец. Сильно чувствуются сосновые иглы и мята. Во вкусе чёрные ягоды, ежевика,чёрный перец, бальзамик. Завораживающая минеральность. В общем, мой хит последнего времени. За всё удовольствие - 26 евро.
5. Завершила я супертосканой. Tenuta Belguardo 2006, Maremma Toscana IGT, производитель Mazzei. 90%  Каб. Сов., 10% Каб. Фр. Хозяйство и виноградники располагаются в провинции Гроссето, экспозиция - юг/юго-запад. Глубокий пурпурный цвет. Интенсивный многосложный аромат. Чёрные лесные ягоды, травяные и животные тона. Перец и дуб. Очень плотная танинная структура, послевкусие сладкое. Честно скажу, после Брамасоле это вино показалось несколько плоским, слишком приземлённым, без интриги. Видимо, к тому моменту вкусовые рецепторы уже "притомились", постараюсь продегустировать ещё раз при возможности. Цена в этой энотеке 37 евро.
В результате домой я увезла вместо одной Брамасоле, 2 других 100% Сира, Achelo 2007 La Braccesca и Cortona DOC Syrah 2007 Manzano Tenimenti Luigi D'Alessandro, по 11 евро за каждую. P.s. Нормальная такая итальянская весна. Середина апреля, а я с утра камин кочегарю, что если учесть моё счастливое сибирское детство, факт весьма удручающий. Вокруг чего нужно шаманить и бить в бубен, чтобы наконец стало тепло :-(((