April 15th, 2010

v3

(no subject)

Только что вернулась из винодельческого хозяйства Colli Santa Mustiola, позже отпишусь. Так как интересного было много, а разговор с виноделом Фабио Ченни - долгим, букв будет много :-)
v3

Stage


Yesss. Меня берут на стажировку на винодельню Baracchi http://www.ilfalconiere.it/cantina_home.html на период vendémmia (сбор урожая) и последующих работ в кантине. Теперь у меня есть официальная причина совать нос во все углы виноградников и погребов, мешаться под ногами у рабочих и задавать массу глупых вопросов. Чем я и собираюсь заняться в ближайшее время.
v3

Adotta una barrique


Нет желающих удочерить баррик? В свете постоянной бомбёжки ит. телевидения с призывами удочерить/усыновить на расстоянии (adozione a distanza) голодающих африканских детей (как аполит.корректный человек, на эту тему промолчу), предложение adotta una barrique выглядит почти комично. Но очень заманчиво. Во Франции, слышала, практикуется весьма активно, в Италии пока первый раз столкнулась на сайте одного из производителей, входящих в консорциум Nobile di Montepulciano.
Предложение выглядит так:
Превратись из туриста в винодела
Посети хозяйство во время сбора урожая; наблюдай вблизи за процессом ферментации, выбери наиболее подходящий на твой взгляд сортовой состав, реши, сколько времени выдерживать вино в баррик, после чего...предложи друзьям ТВОЁ вино
Я задумалась. Правда не указана стоимость этого превращения, но можно сделать запрос, описав свои желания. Мне это слегка напомнило историю про куклу БэбиБорн и её проблемы с "туалетом". (http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=2229581)
Кто читал, поймёт почему.