October 18th, 2010

v3

Осеннее настроение


Похоже, к нам окончательно пришла осень. Сегодня первый раз развела камин, подумываю теперь придвинуть к нему рабочее место, т.е. диван с ноутом, натянула на пятки любимые меховые собакотапки. Горячая пора сбора наконец завершилась, основная часть вин уже перекочевала в баррики, остальные заканчивают ферментацию. Вендеммия в этом году была довольно сложной (как впрочем и весь год), октябрь выдался дождливым, принятие решения о начале сбора каждого сорта напоминало русскую рулетку, пронесёт - не пронесёт. Про конечный результат мнения разделились, В Кортоне виноделы очень довольны качеством винограда, но сира собирали в среднем на две недели раньше санджовезе, когда сезон дождей ещё не начался. В Монтепульчано многие говорят, что в этом году большую часть Нобиле придётся деклассировать до Россо.
Особенно хорош в эти дни Колорино, получивший такое название именно благодаря своим удивительным осенним краскам
(colore - цвет (с ит.))
 

Collapse )