November 28th, 2011

v3

"Pane, olio e fantasia!"

Настоящая тосканская кухня неизменно подкупает своей непритязательностью, кажущейся простотой, чистотой вкуса и нажористостью. В субботу побывала на традиционной вечеринке, посвящённой свежеотжатому оливковому маслу 2011, в ресторане у друзей. Наподглядывалась на кухне на несколько десятков фот, кому интересно - бенвенути под кат (без мишленовского флёра,  зато меню олл инклюзив, включая вино, 35 евриков). Моментами было совершенно реальное ощущение присутствия на Hell's Kitchen, а Стефано - натуральный Гордон all'italiana. В свете некоторых последних событий писать что-либо настроения мало, поэтому масса снимков, как всегда, будут вопросы - кидайте в комменты (первая фотка - в качестве реабилитационной после предыдущего поста:))


Collapse )