February 7th, 2012

v3

Февраль 2012. Календарь

Распорядок движений на февраль:


10.02 - презентация наших вин для армии журналистов и телевизионщиков в одном из самых любопытных с гастрономической точки зрения локальных ресторанов, недалеко от Кастильон Фиорентино
В меню, помимо прочего, тартар из Кьянины, перепелиные яйца, угорь в луковом мармеладе, равиоли с оссобуко
11.02-12.02 - Vini Naturali в Риме (http://www.vininaturaliaroma.com/)
16.02-17.02 - Buy Wine во Флоренции, встреча с байерами, дегустации на стенде, масса встреч на брудершафт B2B.
18 - 19 - 20.02 - Антеприма Nobile di Montepulciano в Монтепульчано (Nobile 2009 и Nobile Riserva 2008)
20.02 - 21.02 - Антеприма Chianti Classico во Флоренции (Chianti Classico 2011, 2010 и Riserva 2009)
24.02 - 27.02 - Антеприма Benvenuto Brunello в Монтальчино (Brunello 2007, Riserva 2006, Rosso 2010, Moscadello и Sant'Antimo)

В марте из важного: в этом году мы впервые участвуем в мероприятии Terre di Toscana в Версилии (11-12 марта), в числе лучших тосканских хозяйств (вместе с Poggio di Sotto, Montevertine, Fontodi, Tenuta San Guido, Querciabella, Ornellaia). Кстати, с этого года мы также прошли отбор в 100 избранных лучших хозяйств Италии, участвующих в престижном Merano Wine (таки ценные кадры решают всё :))) А также в конце марта традиционное VINITALY в Вероне, с 25го по 28-е. И всё это не считая обычной каждодневной дегустационной рутины в хозяйстве. Так что если пропаду отсюда временно - не теряйте, ушла в запой вся в работе (будут советы, как выжить в столь экстремальных условиях и не потерять себя?).

В апреле, с 14 - 24е, после трёхлетнего отсутствия, отправляюсь на историческую Родину, на заслуженный отдых. Первые дня 3-4 планирую остаться в Питере, так что если у кого на этот период запланированы дегустации, приглашайте. Просто на аперитив тоже можно :))