June 3rd, 2012

v3

От осинки не родятся апельсинки

Когда-то в детстве я попеременно мечтала стать то фотографом/журналистом, как папа, то как мама - переводчиком/лингвистом. В результате в семье не без урода совершенно неожиданно сначала стала и немного побыла музыкантом, а потом и вообще человеком нескольких профессий, так или иначе связанных с вином. Несмотря на это, продолжаю хоть и не очень умело, но много фотографировать, и практически постоянно говорю на неродном мне языке. А у вас как? что было, о чём мечталось и чем сталось? И вообще, расскажите хоть что-то о себе в комментариях, а то заглянув в статистику с испугом обнаружила, что меня читают дофигища людей, а более-менее детально я имею представление не более, чем о 2х-3х десятках, пора бы уже и познакомиться поближе)
*один из немногих моих портретов без бокала в руке, зато в качестве компенсации - в бочках))
v3

Vini nel Mondo, Сполето. Краткий отчёт

Пяток айфо-карточек здесь уже были, теперь сняла картинки с фотика. Какие-либо дегустационные впечатления омрачались осложнялись настойчивым запахом влажного кортона от бокалов и ароматами шоколада, исходившими от ветрины перуджинских шоколадников, находившейся в непосредственной близости (ну и электрический свет от фонариков тоже не особо помогал в оценке цвета/блеска). К тому же ещё и работать на своём стенде надо было, в перерывах между перебежками по соседним. Но кое-чем таки поделюсь. Ferghettina однозначно подтверждает своё звание одного из лучших из доступных "шампанских домов", т.е. производителей игристых вин по классическому методу из Франчакорта. Обновили дизайн бутылок, так что теперь, помимо того, что вкусно, элегантно и свежло, ещё и очень стильно (кстати, квадратная форма дна бутылки здесь неспроста, будут идеи, почему?)


Прекрасны вина от хозяйства из Венето "Inama", один из однозначно лучших производителей аппелласьона Соаве (Венето). Пробовала (уже далеко не в первый раз) практически всю линейку белых; очень чистые, выразительные вина, с характерной ароматикой. Наиболее ярко прозвучали, разумеется, топовые Vigneto du Lot (Гарганега 100%, отдельный виноградник-крю, ферментация в барриках), сладкий аромат полевых цветов, цитрусовые ноты, во вкусе спелые фрукты, цукаты.


И совершенно чудесная Vulcaia Fumé (Совиньон Блан 100%, ферментация в новых барриках сильного обжига), намного более сдержанная в ароматике, по сравнению с предыдущим образцом, хотя лёгкий "дымок" на фоне тропических фруктов, мёда, карамели, и едва уловимой ванили делает нос этого вина невероятно соблазнительным, но очень струтурированное во вкусе, с плотным, объёмным телом и прекрасным балансом с кислотностью.

Collapse )