May 23rd, 2013

v3

каникулы в Провансе

У вас много мест, где вам вот нереально, просто удивительно хорошо и комфортно? Только что вернулась домой из недельного отпуска из Прованса, от Мармотика (спасибо, солнце, огромное, благодаря тебе и другу АГ, эта неделя была действительно волшебной). Мой приезд непреднамеренно, но очень удачно совпал с гастрономическим туром, которые они сейчас там проводят (http://belonika.ru/school/provence-tours/) После были Пьемонт и работа на винном мероприятии на EATALY в Риме, но о них позже. А пока ностальгия по Провансу просто накрывает. Не случайно, именно Прованс чаще всего сравнивают с Тосканой: потрясающая природа, море, холмы и виноградники, прекрасный климат (наслаждаться моментами мне не помешал даже пронизывающий мистраль), серьёзнейшие эногастрономические традиции. Но, пожалуй, самым важным во всём этом остаётся атмосфера, невероятное ощущение внутренней свободы и желание просто наблюдать и получать удовольствие от того что видишь и чувствуешь. А уж подкожные резервы фуа гра и провансальского розе я точно пополнила на годы вперёд. По катом - одна моя неделя в картинках или стодвенадцать фото



Collapse )