d_wines (d_wines) wrote,
d_wines
d_wines

Categories:

Оливковое счастье

А мы сегодня собрали последние оливы для нашего масла, всё ручками-ручками  (мы его не продаём, хотя у Фабрицио во владениях порядка 500 деревьев, всё уходит семье, друзьям и для дегустаций в хозяйстве).  Местные считают, что именно с наших олив получается самое вкусное масло в Кортоне, благодаря расположению (на высокой линии на склонах холма), солнечной экспозиции и особенностям почв, я с ними не спорю. Осталось убедить Фабрицио бутилировать хотя бы миньоны, но он уже и так не знает, как с моим энтузиазмом бороться в том, что касается вин, если я ещё и за масло возьмусь, ему совесм незахорошеет :))
Думаю, эта фотография в комментах не нуждается. Руки человека, проработавшего больше 50ти лет с землёй и её драгоценными дарами, говорят сами за себя


Read more...Collapse )
Tags: dionisio, il castagno
Subscribe

  • (no subject)

    По всем ужасно соскучилась, всех люблю, целую, скоро вернусь! *ушла опять пить есть минестроне, кролика и кантуччи. На первой фото -…

  • (no subject)

    Сегодня очень знаменательный день по 3-м причинам Во-первых, судя по забортовому термометру, показавшему 29градусов жары уже в полдевятого утра -…

  • (no subject)

    Никогда не устану удивляться и восхищаться желанием и способностью итальянцев няньчиться со своими детьми: меняют памперсы, бегают мыть бутылочки,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • (no subject)

    По всем ужасно соскучилась, всех люблю, целую, скоро вернусь! *ушла опять пить есть минестроне, кролика и кантуччи. На первой фото -…

  • (no subject)

    Сегодня очень знаменательный день по 3-м причинам Во-первых, судя по забортовому термометру, показавшему 29градусов жары уже в полдевятого утра -…

  • (no subject)

    Никогда не устану удивляться и восхищаться желанием и способностью итальянцев няньчиться со своими детьми: меняют памперсы, бегают мыть бутылочки,…