Category: искусство

Category was added automatically. Read all entries about "искусство".

v3

БУ!

Решила вот напомнить о себе. За последние 2 недели произошло столько всего, что на рассказ о них ушла бы как минимум ещё одна. Параллельно работаю 4 работы, живу на постоянном вздохе, выдыхать не успеваю, в жж писать соответственно тоже. Зато активно спамлю инстаграм (кто ещё не успел - присоединяйтесь, там я всё та же d_wines). Поэтому под катом калейдоскоп инста-картинок, более чем сомнительного качества (научите же меня уже прилично снимать на телефон, а то у всех красота, а у меня хзч, даже фильтры какие-то страшненькие получаются), ни дай Б. не претендующие на художественную ценность, исключительно сиюминутные наблюдения, такой tuscan lifestyle. На фотик тоже что-то снимала, но обработать и закачать ещё точно долго руки не дойдут. А с завтрашнего дня очередной алкогольный апофеоз - 3 дня подряд работы на выставке в Ареццо, Tuscany Wine (и судя по моей рассылке с именами импортёром кое-кто из френдов там должен быть, но почему-то забыл предупредить;)). Ответственно обещаю попробовать за вас всё самое вкусное и потом об этом рассказать.
 

 

Collapse )
v3

(no subject)

Несмотря на удивительно холодный июнь таки открыли сегодня морской сезон, а значит лето официально началось. А значит опять вас замучаю отвратительного качества снимками, на которых зато видно, как мне бывает хорошо. Невозможно соскучилась по песку, запаху прибрежных сосен, разноцветным сарафанам, голым пяткам и попсовому лаунжу вместо зимнего трип-хопа в машине. Кстати все побежали и я побежал, кто ещё не в курсе)), в инстаграме я тоже есть, под оригинальным кодовым позывным d_wines. Там, правда, гораздо меньше вина (и вообще я появляюсь в нём не намного чаще, чем здесь), но чуть больше меня и мира моими глазами. Всякой параллельной и никому не интересной ерунды тоже хватает. Если это не пугает - присоединяйтесь)
Дизайн оформления винной карты в ресторане, подозреваю, создавался по заказу Банфи


Кривенький портрет "я и море", очень в стиле моих обычных инстаграмовских фот


Collapse )
v3

Вспомнила

Вдогонку к предыдущему посту. Баракки для оформления своего стенда воспользовались одной моей фотографией, с ферментацией в баррике (на фото на заднем плане). Страшно приятно, конечно, что так высоко оценили мои фото-способности, но начинаю задумываться, а не пора ли заявить об авторских правах и попретендовать на проценты с продаж, в таком случае, заодно уж и с Il Falconiere , раз часто про него пишу (видеть на фото Риккардо справа, и его портрет слева провоцирует какой-то совершенно шизофренический оптический эффект:))


Ну и раз мы здесь опять про них, вот вам из последнего из их мишленовского ресторана, на закуску, совершенно умопомрачительные карпаччо из рыбы-меч на ложе из фенхеля и тартар со слайсом из зелёной дыни
Collapse )
v3

Мартовский Рим

"Пацан сказал - пацан сделал")) Вчера прогулялась по Риму таки с фотоаппаратом, снимала подряд всё, что попадалось на глаза, поэтому от фот не стоит ждать ни художественной, ни смысловой нагрузки, впрочем как обычно. Для меня это просто средство передачи ощущений, так что кому интересно посмотреть на вечный город моими глазами - под катом 55 "взглядов" (то, что поместилось в 3 с половиной часа), пожалуй их хватит, чтобы понять, почему я его так люблю




Collapse )
v3

Пятничное

Из ленты в FB,  делюсь шедевром. Сразу понятно, что ещё тут называют "пассериной", (помимо самки воробушка и белого сорта винограда, получившего распространение  преимущественно в регионах Марке и Абруццо), с призывом её продегустировать?


В ту же тему, один из проектов новой рекламной акции курсов Ассоциации итальянских сомелье AIS, не так давно взорвавший фейсбучную ленту и некоторые тематические блоги:
Collapse )
v3

(no subject)

За что любят свёкров? Правильно, за грамотную закуску. Итальянская кухня накануне семейного рождественского ужина напоминает ролевую игру "Война и Мир", при чём с явным преобладанием войны. Обычно пофигистически пацифистски настроенные свёкры превратились в двух гарпий, обсуждая меню, время готовки, выбор приправ, и так вплоть до сервировки стола, стремясь к абсолютному совершенству, но не сходясь во мнениях ни в чём, вплоть до основных вопросов мироздания. Я от греха подальше удалилась в спальню, и смотрю какой-то отечественный шедевр на новогоднюю тему "Ёлки", стремясь создать правильный праздничный настрой. Свечки зажгла, бутылки довела до нужной температуры, можно расслабиться и ждать Баббо Натале ))


Collapse )
v3

Виноградники сегодня

Пока вроде функционирует lj-cut, запощу оставшиеся фотки с портретами винограда. У сира как гроздь, так и ягоды среднего размера, длина грозди 15-20см, диаметр ягод 10-12мм. Форма грозди цилиндрическая, удлинённая, может быть как крылатая,




так и только с одним крылом или вообще без (на групповом портрете из предыдущего поста если сильно приглядется, то можно увидеть). Для сравнения - Мерло, очень заметно, насколько менее плотно прилегают ягоды, размером они меньше, на вкус менее сладкие и насыщенные, менее танинные, более деликатные.

Collapse )
v3

(no subject)


Судя по сохранившимся у побывавших у меня в гостях френдов моим портретам, характерных, то бишь в которых меня проще всего застать, поз всего три: за рулём грязнущего из-за гравийных дорог вдоль виноградников транспортного средства, с камерой на фоне барриков, и, разумеется, с бокалом вина в руке, другого не дано. Мутное качество некоторых из портретов не на моей совести, у них, видите-ли, фотоаппарат "тюкнуло" ))
 
Collapse )
Ну и несколько фот из последнего винного: San Felice. Снимки исключительно пейзажные, была там по работе, возможности фотографировать производственные помещения и вина не было. Пробовала практически всю их красную гамму, Chianti Classico, ризерву Il Griggio, крю PoggioRosso, один из первых в истории супертосканец Vigorello, Pugnitello (100% пуньителло, результат более 20-летних опытов и исследований в сотрудничестве с университетами Флоренции и Пизы)), а также брунелло 2005 и 2006 Campogiovanni и 2 Вин Санто. Пуньителло 2006 (pugnitello - автохтонный тосканский сорт, обязан своим названием форме грозди, напоминающей маленький кулак (ит. pugno)) очень хорош, впечатления слово в слово совпали вот с этим описанием , могу добавить только очень выраженные ноты свежескошенной луговой травы во втором носе. А вот оба их Вин Санто, традиционное (треббьяно тоскано и мальвазия) и вариант с санджовезе In Pincis совсем не вдохновили, первое - излишне спиртуозно, второе - на мой взгляд со слишком высоким уровнем сахара.
 
Collapse )
v3

(no subject)

В то время, как на виноградниках в полном разгаре работы по обрезке-подвязке, в кантине бутилируют спуманте.
 Collapse )

Вино-база для спуманте розе. После бутилирования оно будеть зреть 2 года на дрожжевом осадке до выпуска в продажу. Но уже сейчас, по-моему, выглядит весьма аппетитно (а какой у него аромат спелого розового грейпфрута, ммм)
 

Collapse )